Punaherukkapiirakka

19 tykkää tästä reseptistä

2 munaa
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 tl vaniljasokeria
0,5 dl rypsiöljyä
1 dl omenamehua

Pinnalle:

5 dl punaherukoita
2­-3 rkl sokeria

Vuoan voiteluun:

öljytilkka tai margariinia

  • Sekoita munat ja sokeri kevyesti vatkaten. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kuiva-aineet muna-sokeriseokseen vuorotellen öljyn ja omenamehun kanssa.
  • Sekoita taikina tasaiseksi.
  • Voitele halkaisijaltaan noin 26-senttinen piirakkavuoka ja kaada taikina vuokaan.
  • Sekoita punaherukoihin sokeria ja ripottele marjat piirakkataikinan päälle.
  • Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  • Voit tarjota lisäksi vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Kerro kaverille reseptistä

Lähettäjä: *
Kaverisi sähköpostiosoite: *
Vapaa sana:

* pakollinen tieto


http://keittokirja.kasvikset.fi/Suomeksi/Keittokirja/Reseptit_A-O/P/punaherukkapiirakka
24.11.2014